Apaixonados por Stroopwafel Moinho e suas histórias!

Sempre prestamos atenção no carinho das pessoas conosco, nossas redes sociais se enchem de amor com tantos comentários positivos, elogios e afeto. E nos aquece o coração saber que tantas pessoas gostam dos nossos biscoitos ❤.

Nós tivemos uma conversa linda com a Evelise Feijão, nossa fã, que mora em Fortaleza - Ceará, e ela nos contou um pouco sobre a relação {de muito amor} dela com o produto:

- Como você conheceu a Moinho? Qual dos produtos descobriu primeiro?
Conheci através de uma amiga que é gaúcha, mas mora aqui, e sempre vai visitar a família em Porto Alegre. Eu tinha comprado um Stroopwafel aqui, de outra marca e postei no facebook meu café da manhã. Então ela me falou do “Stroopwafel Moinho”, e na primeira oportunidade, trouxe duas embalagens pra eu experimentar. Na verdade, eu só conheço o Stroopwafel, ainda não tive oportunidade de conhecer os outros produtos.

- Qual o seu acompanhamento favorito para o biscoito?
Adoro com chocolate quente.

- Já tentou fazer alguma receita com o nosso produto?
Já piquei o stroopwafel para colocar em cima do sorvete... Ficou divino!

- Você já sabia que o biscoito era holandês ou descobriu depois de provar?
Já sabia. Conheci através de um amigo que morava na Holanda. Mas não provei, só vi pela webcam e fiquei com água na boca.

- Já apresentou o biscoito para algum amigo? O que ele achou?
Nossa, pros meus pais, irmã, e quatro amigas. A opinião foi unânime... DELICIOSO!

- De qual dos dois biscoitos você mais gosta: Stroopwafel ou Spekulaas? Por quê?
Só conheço o Stroopwafel, “ainda”... Mas em breve pretendo conhecer o Spekulaas, que deve ser tão delicioso quanto o Stroopwafel.

Gostaram? Agradecemos à Evelise, pelo carinho e pela entrevista. Nós amamos! ❤

Também tem uma história de amor com a gente?
Mande para patricia@talenttare.com.br!

As tulipas na Holanda

 A Holanda é muito conhecida pelas suas tulipas, que se tornaram um símbolo por lá. Uma das primeiras coisas que vem à cabeça de quem pensa no país é a tão linda flor.

 As tulipas começaram a ser cultivadas no antigo Império Otomano e foram trazidas para terras holandesas durante o século XVI. Sua popularidade aumentou muito por conta de pinturas e festivais – alguns acontecem até hoje.
 A Holanda recebeu carinhosamente o apelido de “floricultura do mundo” e ainda é muito conhecida por suas tulipas e outras flores. Elas são cultivadas em grandes campos repletos de cor e durante a primavera acontecem inúmeros festivais por todo o país. Inclusive, a flor é tão significativa que ganhou uma data comemorativa: o dia 19 de janeiro é o Dia Nacional da Tulipa.

 Em Amsterdam existe o Museu de Tulipas, no bairro de Jordaan. Ele conta a história da tulipa no país nos pequenos detalhes, desde o poder econômico da flor até as formas modernas de cultivo. Possui até mesmo uma mostra de pinturas.
 Já viram de perto um campo de tulipas? Contem pra gente!

Bicicletas na Holanda: como funciona?

 Uma das culturas que mais dá importância ao ciclismo é a holandesa. O uso de bicicletas como meio de transporte vem sendo incentivado no país desde 1970. Esse é um dos motivos pelo qual a prática se tornou tão popular.

 Aos turistas é altamente indicado: é a maneira perfeita de explorar as cidades, pois o terreno holandês é propício. Muitas das ruas possuem ciclovias sinalizadas, com semáforos independentes; o que é mais uma garantia de segurança e rapidez.

 As leis relacionadas a isso também são rígidas. No caso de uma colisão entre uma bicicleta e um carro, a lei estabelece que o responsável é o automóvel.
 Para encontrar uma bicicleta na Holanda é muito fácil: várias cidades possuem quiosques de aluguel, e os modelos de bicicletas são muito variados. Se você não quiser pedalar, existem também bicicletas com motorista: nas quais o passageiro se acomoda em um assento na frente.

 Se você visitar a Holanda já sabe: não deixe de andar de bicicleta! J

Culinária tipicamente... Holandesa!

A Holanda não é muito famosa por sua culinária, mas o país tem vários pratos típicos, deliciosos e diferentes. Vamos conhecer alguns?

- Bitterballen: é um petisco típico e famoso na Holanda. Assemelha-se a um croquete, e é recheado com ragu de carne.

- Poffertjes: são muito populares entre as crianças. Uma espécie de panqueca, porém menor e mais doce. É geralmente servido com manteiga e açúcar.

- Snert: uma sopa de ervilhas e salsicha, geralmente consumida durante o inverno.

- Hagelslag: o nome é complicado, mas o significado muito simples: é um costume na Holanda comer chocolate granulado com pão! Curioso, né?

- Stroopwafel: um biscoito típico, recheado e muito popular entre os holandeses. Foi trazido para o Brasil pela Moinho Wafers.

E aí? Quais dessas delícias vocês já experimentaram? 

O carnaval na Holanda

Aqui no Brasil, o carnaval faz muito sucesso. Você sabia que na Holanda ele também é comemorado? Pois é, na terra das tulipas também se pula carnaval.
A festa ocorre principalmente no sul do país, onde há muita bebida e música, além de fantasias coloridas e criativas.

Eles cultivam algumas tradições durante o período. As comemorações por lá começam com uma cerimônia na qual o prefeito dá ao Príncipe do Carnaval uma chave simbólica da cidade. Durante três dias, o Príncipe "controla" a cidade. Os foliões vão de pub em pub saudando-o com três gritos de "Alaaf".

Outra curiosidade é que algumas cidades – normalmente as do sul do país - mudam de nome durante o período, o que deixa diversos turistas bastante confusos. Isso acontece apenas durante os dias de folia.
Colorido e alegre, o carnaval holandês é, sem dúvidas, encantador.

Quem teria vontade de passar o carnaval na Holanda? \o/

Os moinhos holandeses

Os moinhos holandeses, para nós, são mais do que tradição: o amor é tanto que virou o nome da nossa empresa! ❤ Esses tão conhecidos moinhos de vento possuem uma história muito interessante. Vamos conhecer?

O moinho mais antigo data do século VIII, mas logo eles se tornaram populares em toda a Holanda e cada vez mais numerosos. O país já chegou a ter mais de 10 mil!
As funções eram muitas, mas a principal delas era drenar a água das terras baixas de volta para os rios, para que aquelas terras pudessem ser cultivadas. Além disso, eram usados para bombear, moer, serrar... Esses moinhos, há séculos, aproveitam a energia do vento no país.

Hoje, ainda existem mais de mil moinhos de vento, mas a maioria deles está fechada e alguns ainda recebem turistas. Uma vez por ano, na Holanda, ocorre o “Dia Nacional dos Moinhos”, onde 600 moinhos de vento e também de água abrem as portas para os visitantes.
São a nossa inspiração, que transformou-se na Moinho Wafers! ❤ Quem já teve a oportunidade de ver um moinho bem de perto, na Holanda? Conta pra gente!

Mãos na massa: Torta de limão com base de Spekulaas

A gente se apaixona mais e mais pelo Spekulaas a cada dia que passa, né? É um biscoito cheio de especiarias, com uma crocância apaixonante! Descobrimos mais uma torta deliciosa com o nosso amado. E é super fácil, olha a receita:

Ingredientes:

250g de Spekulaas triturado no liquidificador (até virar uma farinha)

Manteiga derretida

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

Suco de 3 limões

2 claras

Base:

Misture o Spekulaas triturado com a manteiga derretida até criar uma massa homogênea. Molde a massa na forma de fundo removível, até cobrir todo o fundo da forma.

Coloque no forno pré-aquecido a 180 graus por 10 minutos.

Torta:

Bata o leite condensado, o creme de leite e os limões no liquidificador. Tire a forma do forno após os 10 minutos e coloque o conteúdo do liquidificador dentro dela.

Bata as claras em neve com açúcar e coloque delicadamente em cima da torta.

Leve ao forno novamente a 180 graus até o merengue dourar (aproximadamente 10 minutos).

Coloque na geladeira.


E está pronto.

Quem fizer em casa, manda fotos para a gente!  J