Com a chegada do inverno, ficar em casa é sempre a melhor pedida para os
finais de semana! Curtir os dias frios embaixo das cobertas, assistindo um
bom filme e, claro, comendo muuuito biscoito holandês!
Para aquecer seus dias e combinar com os biscoitos, reunimos três
receitas deliciosas de chocolates quentes diferentes! Essa bebida combina tanto
com o recheio docinho do Stroopwafel quanto com a crocância do Spekulaas. Basta
descobrir qual receita é a sua favorita e reproduzir muuuito nesse inverno!
Chocolate quente branco
Ingredientes:
1 litro de leite
2 colheres e meia (sopa) de amido de milho
2 barras de chocolate branco picado ou ralado
3 gotas de extrato de baunilha
1/2 caixinha de creme de leite
Modo de preparo:
Dissolva o amido de milho no leite frio e esquente em fogo baixo, sempre
mexendo. Quando começar a ferver, desligue o fogão e adicione o creme de leite
e o chocolate branco. Mexa até dissolver tudo. Adicione a baunilha e sirva bem
quentinho!
Chocolate quente com creme de avelã
Ingredientes:
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de amido de milho
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher e meia (sopa) de creme de avelã
Modo de preparo:
Dissolva o amido de milho no leite frio e esquente em fogo baixo.
Adicione o chocolate em pó e o creme de avelã. Aumente o fogo e misture até
engrossar levemente. Depois disso, é só servir bem quentinho!
Chocolate quente cremoso
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de leite desnatado ou integral
1 colher (sopa) de amido de milho
Meia barra de chocolate ao leite picado
1 colher (sopa) de açúcar refinado
1 caixa de creme de leite
Canela em pó a gosto
Modo de preparo:
Dissolva o amido de milho, açúcar e a canela em uma xícara de leite
frio. Enquanto isso, coloque a outra xícara de leite para ferver. Quando
ferver, baixe o fogo e adicione o chocolate, mexendo devagar até derreter.
Depois, junte o leite frio à esta mistura e continue mexendo. Desligue o fogo e
adicione o creme de leite. Pronto! É só apreciar!
Qual foi sua receita favorita? Reproduza em casa, aprecie com biscoito,
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